Anglers Fish recipe♪

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2016年09月01日

マダイのとろろ昆布じめ

マダイといえば、言わずと知れた高級魚。
尾頭付きはお祝い事には欠かせない縁起の良いお魚ですね。
上品な白身で、和、洋、イタリアン、中華…
どんなジャンルのお料理でも美味しくいただけます。
尾頭付きなんてそう食卓に上がるものではありませんが
沖釣りに行けば大きなマダイが何匹も！なんてことも。
ここでは マダイのとろろ昆布締め のレシピをご紹介します　♪

■　イシグロ掛川店　発信♪

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at 15:39 │マダイ

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